sábado, 10 de septiembre de 2011

Atentado

El tema de moda: el 10mo aniversario de la demolición sorpresa de el World Trade Center de Nueva York. No se donde escuché la ridícula pregunta de ¿y tu donde estabas cuando fué el ataque a las torres gemelas? pero por fortuna puedo decir que me agarró en México.

Recuerdo que en ese momento estábamos de vacaciones, según yo en el periodo entre 5to y 6to año de prepa. Mi rutina vacacional consistía en despertarme como a las 8 y aprovechando que la casa estaba sola; con la excepción de mi hermano que se quedaba otro rato dormido, prendía mi computadora, prendía el televisor y mientras en un lado me ponía a jugar Age of Empires II, por el otro escuchaba aquel novedoso noticiero del canal 40; el mítico Mañanero conducido por Brozo. Un poco después a limpiar y alimentar a los pájaros, un poco de limpieza casera y a acabarse la tarde en TV, radio y Dreamcast -como extraño a este último-.

Ese martes, llegué directo a encender la TV y a cambiar el canal hacia el 40 y recuerdo que como que no me lo creía, en aquel momento sonaba inconcebible, habían estrellado dos aviones en el WTC, otro se había impactado en el Pentagono y otro en no se donde. Durante semanas no se hablaba de otra cosa.

Pero otro recuerdo que tengo, relacionado con el anterior, es que algunos días después -¿o un par de semanas?- nos juntamos en metro Zapata para subir hacia la casa del Girón. Lo singular, las señoritas iba a preparar un pastel de chocolate, y recuerdo en específico que la receta la traía Huici. Llevaban todo, harina, mantequilla, cocoa -conozco el cacao, conozco el chocolate pero ¿que chingaos es la cocoa?- y supongo que otras cosas. Llegando allá, más arriba de la cima y la cumbre, pusimos manos a la obra. Primer intento y me pusieron a enharinar el molde, donde se vaciaría la mezcla y a hornear. Mientras tanto Girón nos mostró al Heras y a mí -creo- un simulador de vuelo en su computadora. Lo primero que hizo: estrellar una avioneta en el las torres gemelas. Nos reimos como tarados.

No recuerdo bien como ocurrió pero fueron dos intentos de pastel ¿porqué?, uno de ellos, tras transcurrir el tiempo indicado de cocción, y la mezcla nunca levantó, por lo que, resignados, estuvimos comiendo mezcla para pastel medio cruda. El segundo intento, se quemó, la cocina se llenó de humo y Fernando se preocupó muchísimo por sus canarios, ese sí fué un verdadero atentado. En fín, un par de fracasos y creo que dije, en tono burlón "Para la próxima lo intentamos los hombres.... seguramente no se quema", aún tenemos pendiente esa afrenta. Más tarde llegaría la mamá del Girón y nos ha de haber dado de comer.

El único pastel que se hacer es el frío de limón con galletas Marías; por lo menos se que puedo usar una batidora y el abrelatas.

Se cuidan mucho y estamos en contacto. Y en serio ¿que es la cocoa?, prefiero buscar hentai que usar Yahoo-respuestas.

Atentado - Enjambre

1 comentario:

  1. Gus, desapareciste del Face, así q supuse andarías por aquí. Todo bien?
    Aunque conozco tu gran memoria para fechas, no dejo d sorprenderme q te acuerdes d algunas cosas, como lo del pastel. he d declarar q los pasteles aún no me salen: no 'suben'.
    En fin, espero estés bien.
    Beshos

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